Campodata da sempre produce e lavora in quel di Capranica circa 3.000 quintali delle migliori varietà di nocciole e in particolare, nella zona dei Monti Cimini, la Tonda Romana, universalmente considerata la regina delle nocciole.
Da quest'anno Campodata si rivolge direttamente alle famiglie e ai negozi per la vendita della propria produzione, abbandonando il mercato della grande industria.
Riferimenti Normativi
Il prodotto è incluso nell'elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali con D.M. del 22 luglio 2004 "Quarta revisione dell'elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali" in conformità con il D.M. 8 settembre 1999, n. 350.